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Top 10 gesunden Gelees - Test, Vergleich 2020

Das Frühstück ist ohne eine große Menge Gelee kaum vollständig, aber die meisten herkömmlichen Gelees sind voller Konservierungsmittel, Stabilisatoren und übermäßigem Zucker. Deshalb haben wir uns entschlossen herauszufinden, was ein großartiges gesundes Gelee ausmacht.

Bei unseren Untersuchungen haben wir festgestellt, dass die besten Gelees nur Obst, Zucker und Pektin enthalten, Ihren Makronährstoffbedürfnissen entsprechen und nicht gentechnisch verändert sind. Sie sind vielleicht gar keine Gelees, sondern Marmeladen und Konfitüren. Unter Berücksichtigung dieser Aspekte haben wir eine Liste unserer bevorzugten gesunden Gelees zusammengestellt, die online verfügbar sind.
  • Letzte Aktualisierung: 24.10.2019
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Inhaltsverzeichnis

Top 10 gesunden Gelees - Test, Vergleich

Egal wie gesund ein Gelee ist, es nützt dir nichts, wenn du den Geschmack nicht magst! Lesen Sie daher unbedingt die Bewertungen, um eine gute Vorstellung vom Geschmack zu erhalten, bevor Sie kaufen.

1. Crofters Bio-Concord-Trauben-Premium-Aufstrich (16 oz)

.99

ArtGelee
ZutatenBio Concord Traubenpüree, Bio Rohrzucker, Apfelpektin, Ascorbinsäure (Vitamin C), Zitronensäure
Pro PortionPortionsgröße: 1 EL, Kalorien: 30, Kohlenhydrate: 8 g, Zucker: 8 g, Fett: 0 g, Protein: 0 g
Offizielle ZertifizierungenBio, nicht gentechnisch verändert

2. 365 Everyday Value Organic Mixed Berry Conserve (17 oz)

.99

ArtUhr
ZutatenBio-Früchte (Blaubeeren, Erdbeeren, kernloses Brombeerpüree, kernloses Himbeerpüree), Bio-Rohrzucker, natürliches Fruchtpektin, Ascorbinsäure, Zitronensäure
Pro PortionPortionsgröße: 1 EL, Kalorien: 40, Kohlenhydrate: 10 g, Zucker: 10 g, Ballaststoffe: 0 g, Fett: 0 g, Protein: 0 g
Offizielle ZertifizierungenBio, vegan

3. Diabliss Mixed Fruit Jam mit Kräuterextraktmischung (11,5 oz)

.59

ArtUhr
ZutatenFruchtfleisch (Mango, Papaya, Banane, Wassermelone, Sapodilla, Trauben, Moschusmelone), DiaBliss-Zucker (Rohrzucker, Bockshornklee, Zimt, schwarzer Pfeffer, Granatapfel, getrockneter Ingwer, Kurkuma, indische Stachelbeere), Pektin, Zitronensäure, Rote Beete, Roselle-Extrakt
Pro PortionPortionsgröße: 1 TL, Kalorien: 17, Kohlenhydrate: 4,2 g, Zucker: 3 g, Ballaststoffe: 0 g, Fett: 0 g, Protein: 0 g
Offizielle Zertifizierungen

4. Trade Street Jam Co. Erdbeer-Chipotle + Abb

.99

ArtUhr
ZutatenErdbeere, getrocknete Feige, Zucker, Chipotle-Pfeffer, Zitronensaft
Pro PortionPortionsgröße: 1 EL, Kalorien: 15, Kohlenhydrate: 4 g, Zucker: 3 g, Ballaststoffe: 1 g, Fett: 0 g, Protein: 0 g
Offizielle ZertifizierungenVegan

5. Newport Jerky Company GATOR Jam

.99

ArtUhr
ZutatenApfel, Himbeere, Orangensaft, Mandarine, Zitronensaft, Pektin, Ingwer
Pro PortionPortionsgröße: 1 EL, Kalorien: 50, Kohlenhydrate: 13 g, Zucker: 12 g, Fett: 0 g, Protein: 0 g
Offizielle Zertifizierungen

6. Der Jam Stand Blueberry Bourbon Jam (10 oz)

.99

ArtUhr
ZutatenBlaubeeren, Zucker, Bourbon, Pektin, Vanilleextrakt
Pro PortionPortionsgröße: 1 EL, Kalorien: 40, Kohlenhydrate: 10 g, Zucker: 9 g, Ballaststoffe: 1 g, Fett: 0 g, Protein: 0 g
Offizielle Zertifizierungen

7. Die hohle zuckerfreie Aprikosenmarmelade der Natur (10 oz)

.99

ArtUhr
ZutatenXylit, Wasser, Aprikosen, Pektinpulver, Xanthangummi, Zitronensäure
Pro PortionPortionsgröße: 1 EL, Kalorien: 15, Kohlenhydrate: 9 g, Zucker: 0 g, Fett: 0 g, Protein: 0 g
Offizielle ZertifizierungenNon-GMO

8. Verbreiten Sie die Liebe Artisan Jam, Himbeere

.99

ArtUhr
ZutatenHimbeeren, Zucker
Pro PortionPortionsgröße: 1 EL, Kalorien: 60, Kohlenhydrate: 14 g, Zucker: 13 g, Ballaststoffe: 1 g, Fett: 0 g, Protein: 0 g
Offizielle ZertifizierungenNicht gentechnisch verändert, vegan, glutenfrei

9. Mrs. Millers Amish Made Hot Pepper Jelly (2er Pack, je 9 Unzen)

.77

ArtGelee
ZutatenGrüne und rote Paprika, Jalapenopfeffer, Zucker, Essig, Pektin, Wasser, konzentrierter Extrakt aus Chilischoten mit Sojaöl, Salz, Zitronensäure.
Pro PortionPortionsgröße: 1 EL, Kalorien: 50, Kohlenhydrate: 13 g, Zucker: 11 g, Fett: 0 g, Protein: 0 g
Offizielle Zertifizierungen

10. Good Good Sweet Jam mit Stevia (12 oz)

.40

ArtUhr
ZutatenBlaubeeren, Wasser, Süßstoff (Erythrit, Stevia-Extrakt), Geliermittel (Pektine), Säure (Zitronensäure), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Säureregulator (Calciumcitrat)
Pro PortionPortionsgröße: 1 EL, Kalorien: 5, Kohlenhydrate: 4 g, Zucker: 1 g, Ballaststoffe: 0 g, Fett: 0 g, Protein: 0 g
Offizielle Zertifizierungen

So wählen Sie ein gesundes Gelee - Einkaufsführer

Während die Auswahl eines Gelees eine sehr persönliche Entscheidung sein kann, sind hier einige Faktoren, die Ihnen helfen können, die gesündesten Optionen zu finden.

Marmeladen und Konfitüren sind oft gesünder als Gelees

Marmeladen und Konfitüren sind oft gesünder als Gelees
Während Marmeladen, Gelees und Konfitüren oft synonym verwendet werden, sind sie tatsächlich etwas anders. Gelee verwendet Fruchtsaft als Basis, während Marmeladen und Konserven ganze Fruchtstücke verwenden, was bedeutet, dass sie mehr Ballaststoffe und Nährstoffe enthalten. Dies gibt ihnen auch mehr Textur- und Geschmacksvarianz, wenn Sie dies schätzen.
Marmeladen und Konfitüren sind jedoch nicht automatisch gesünder, da sie auch künstliche Zutaten und überschüssigen Zucker enthalten können.

Qualitätszutaten sorgen für Qualitätsgelees

Vermeiden Sie Zusatzstoffe und Stabilisatoren neben Pektin

Vermeiden Sie Zusatzstoffe und Stabilisatoren neben Pektin
Wenn Sie sich die Zutatenliste ansehen, möchten Sie eine Zutatenliste sehen, die wie etwas aussieht, das Sie in Ihrer Speisekammer finden könnten - Obst, etwas Zucker und nicht viel anderes.
Eine Sache, die fast immer in Ihrem Gelee enthalten sein wird, ist Pektin. Pektin ist eine Art Faser, die natürlicherweise in allen Früchten vorkommt und als Geliermittel dient. Einige Früchte wie Zitronen, Äpfel und Preiselbeeren enthalten mehr Pektin und benötigen daher möglicherweise kein zusätzliches Pektin, um daraus Marmelade oder Gelee zu machen. Andererseits erfordern die meisten anderen Früchte wahrscheinlich zusätzliches Pektin. In den gesündesten Gelees sollte Pektin das einzige zugesetzte Geliermittel sein. Vermeiden Sie daher andere Stabilisatoren, Zahnfleisch und Zusatzstoffe.

Achten Sie auf zugesetzten Zucker - künstlich und natürlich

Achten Sie auf zugesetzten Zucker - künstlich und natürlich
Gelee benötigt von Natur aus Zucker, um seine streichfähige, gelartige Textur zu entwickeln. Das heißt aber nicht, dass es damit gesättigt sein muss. Einige Gelees enthalten dank verschiedener Pektinsorten weniger Zucker. Versuchen Sie also, auf dem Nährwertetikett nach einem Gelee zu suchen, das weniger als 8 Gramm Zucker pro Portion enthält.
Andererseits senken einige Gelees ihren Zuckergehalt durch die Verwendung künstlicher Süßstoffe. Überprüfen Sie die Zutatenliste, um festzustellen, welche Art von Süßungsmitteln sie verwenden. Einige Menschen reagieren empfindlich auf Stevia oder Erythrit. Wenn Sie nicht sicher sind, ob Ihr Körper damit umgehen kann, sollten Sie künstliche Süßstoffe am besten vermeiden.

Suchen Sie nach offiziellen Zertifizierungen für Seelenfrieden

Suchen Sie nach offiziellen Zertifizierungen für Seelenfrieden
Früchte stehen häufig ganz oben auf der Liste der mit GVO und Pestiziden hergestellten Lebensmittel. Um eine riskante Kontamination zu vermeiden, sollten Sie nach offiziellen nicht gentechnisch veränderten oder biologischen Stempeln suchen. Wenn Sie Nahrungsmittelempfindlichkeiten oder -beschränkungen haben, suchen Sie natürlich nach Zertifizierungen, die auch Ihren Anforderungen entsprechen.

Zusammenfassung

Während die meisten gesunden Gelees oft noch eine angemessene Menge Zucker enthalten, ist es ziemlich einfach, Optionen zu finden, die den Rest des Mülls herausschneiden. Solange Sie Ihre Portionsgröße im Auge behalten, kann Gelee in der Tat ein gesundes Lebensmittel sein.
Von Jacqueline Oshiro

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