Top 10 kalt gebrühten Kaffeemaschinen - Test, Vergleich 2020

Es gibt zwei gängige Arten des Kaffeebrühens: heiß und kalt. Im Vergleich zur traditionellen Methode des Heißbrauens Das Kaltbrühen weist signifikante Unterschiede in den resultierenden Kaffeearomen und der Brühzeit auf.

Kalt gebrühter Kaffee ist nicht einfach Eiskaffee Das wird heiß gebraut und dann kalt serviert. Es wird produziert von durchtränkter Kaffeesatz in kaltem oder Raumtemperatur Wasser für 6 bis 12 Stunden. Anschließend erhalten Sie ein Kaffeekonzentrat, das später nach Ihren Wünschen mit Milch, kaltem Wasser, Eis oder anderen Zutaten gemischt werden kann.

Obwohl beide Methoden denselben Boden und dieselbe Wasserquelle verwenden, kalt gebrühter Kaffee schmeckt weicher im Vergleich zu heißem Kaffee. Es ist auch konzentrierter da die Brühzeit von kalt gebrühtem Kaffee viel länger ist.

Da kann die Kaltbrühmethode Bringen Sie die einzigartigen und subtilen Aromen zur Geltung Von den Kaffeebohnen finden Sie möglicherweise sogar Hinweise auf Schokoladen- oder Zitrusaromen in Ihrem Kaffee, die Sie beim Heißbrühen nicht bemerkt haben!

Weiterhin der milde Brauprozess reduziert den Säuregehalt von Kaffee auf ca. 67%. Wenn Sie also einen empfindlichen Magen haben, sich aber immer noch nach Kaffee sehnen, warum probieren Sie es nicht mit kalt gebrühtem Kaffee? Es ist unwahrscheinlich, dass Sie ein Kribbeln oder Schmerzen im Magen spüren, wie bei regelmäßig gebrühtem Kaffee.

Basierend auf verschiedenen Kategorien wie Materialien, Kapazität und Sicherheitsmerkmalekonnten wir die 10 besten Kaltbrühkaffeemaschinen zusammenstellen, die von den Benutzern sehr empfohlen werden. Scannen Sie unsere Vorschläge, um festzustellen, ob Sie eine geeignete Wahl finden!

Die Zubereitung von kaltem Gebräu scheint schwierig zu sein, ist jedoch mit Hilfe verschiedener derzeit auf dem Markt erhältlicher kalt gebrühter Kaffeemaschinen viel einfacher geworden. Die Auswahl eines geeigneten ist jedoch keine leichte Aufgabe, da Sie über verschiedene Dinge nachdenken müssen, einschließlich kaltes Gebräu Methoden, Zeit und Kapazität, unter anderen.

Hoffentlich kann Ihnen dieser Einkaufsführer einige Tipps geben, damit Sie bequem eine Kaffeemaschine kaufen können.

Es gibt zwei Arten von Kaltbrühmethoden, aus denen Sie wählen können: kalter Tropfen oder kaltes Eintauchen. Jede Methode hat leicht unterschiedliche Auswirkungen auf die Kaffeearomen und die Produktionszeit.

Das Eintauch-Kaltbrühverfahren ist üblicher als das Kalttropfenverfahren. Kaffee nach dieser Methode hergestellt wird stark und sehr konzentriert. Da für diese Methode keine spezielle Technik oder Ausrüstung erforderlich ist, können Sie flexibel Ihr eigenes Kaltbrühset erstellen.

Die Wissenschaft hinter dieser Methode ist einfach: Sie müssen den Kaffeesatz nur in kaltes Wasser tauchen und ihn länger als 12 Stunden ruhen lassen. Je länger die Zeit, desto besser ist der Geschmack, da kaltes Wasser nach und nach Öle und Säuren aus dem Kaffeesatz herausziehen kann.

Die Brühzeit kann sogar länger sein, wenn Sie Brühen Sie den Kaffee im Kühlschrank. Wenn die Temperatur sinkt, dauert es länger, bis das Wasser einen starken Geschmack aus dem Boden hervorbringt.

Im Vergleich zur Immersionsmethode ist die Kalttropfenmethode praktischer, aber auch bequemer für Menschen, denen es an Zeit mangelt. Nach 3 bis 5 StundenSie werden wahrscheinlich schon in der Lage sein, Ihren frisch gebrühten Kaffee zu probieren. Mit dieser Methode kaltes Wasser tropft direkt auf Kaffeesatz und gelangt dann durch einen Filter in eine Karaffe.

Die Zeit ist kürzer, also die Geschmack ist leichter und weniger konzentriert als das von eingetauchtem kalt gebrühtem Kaffee. Sie müssen sich wahrscheinlich auf spezielle Ausrüstung verlassen. Ein weiteres Plus ist jedoch, dass diese Methode optisch atemberaubend ist. Es ist überhaupt nicht überraschend, wenn Sie am Ende Ihre ganze Zeit damit verbringen, Ihren tropfenden Kaffee zu betrachten.

Derzeit auf dem Markt sind sowohl manuelle als auch automatische Optionen für kalt gebrühte Kaffeemaschinen verfügbar. Welches ist besser für dich?

Wenn du bist kurze Zeit und viel Spaß beim Anpassen Ihre Kaffeearomen sollten Sie Wählen Sie automatische Kaffeemaschinen. Sie haben in der Regel verschiedene Stärkemodi, die von leicht bis konzentriert reichen, aus denen Sie auswählen können. Die Brühzeit kann je nach Modus bis zu 15 Minuten betragen. Die Preise sind jedoch relativ hoch.

Inzwischen, manuelle Kaffeemaschinen sind günstigerund die Kaffeearomen sind normalerweise reich und konzentriert. Abhängig von Ihrer Technik können die Ergebnisse des Kaffees jedoch variieren, und die Brühzeit ist in der Regel ziemlich lang.

In der Regel kaltes Gebräu kann nach dem Aufbrühen ein bis zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie also nicht viel Zeit haben, können Sie einfach viel Kaffee auf einmal aufbrühen und ihn die ganze Woche über genießen.

Du solltest Überlegen Sie, mit wie vielen Personen Sie Kaffee teilen wenn man an die Größe denkt. Für viele Menschen kann die Wahl einer Kaffeemaschine mit einer großen Kapazität (über 40 Unzen) eine gute Wahl sein.

Seien Sie jedoch sicher Überprüfen Sie den verfügbaren Platz in Ihrem Kühlschrank auch. Wenn Sie nicht viel Platz haben, sollten Sie nach Kaffeemaschinen suchen, die schlank oder kurz sind.

Kaltgebrühte Kaffeemaschinen sind in verschiedenen Materialien wie Glas, Kunststoff oder Edelstahl erhältlich. Etwas Teile wie Filter können auch wiederverwendbar oder zum Einmalgebrauch sein. Da Materialien auch die Qualität von Kaffee beeinträchtigen können, sollten Sie darauf achten.

Kaffee ist für viele Menschen ein unverzichtbarer Bestandteil ihrer täglichen Routine. Wenn Sie Kaffee in Maßen trinken, hat dies viele gesundheitliche Vorteile.

Seien Sie jedoch vorsichtig, da Ihr Kaffee kann Toxine enthalten die eigentlich aus dem Material Ihrer Kaffeemaschine kommen. Einige Leute, die eine Kaffeemaschine aus Kunststoff haben, haben einen seltsamen Plastikgeschmack von ihrem Kaffee erfahren.

Welche Materialien sind für Ihre Gesundheit sicher? Allgemein, Glas und Edelstahl Es gibt einige Möglichkeiten, für die Sie sich entscheiden können. Wenn eine Plastik Kaffeemaschine fällt auf, stellen Sie sicher, dass es ist BPA-frei.

Im Vergleich zu Einweg-Papierfiltern wiederverwendbare Metallfilter sind nicht fein genug um zu verhindern, dass sich der winzige Kaffeesatz am Boden Ihrer Tasse absetzt. Infolgedessen ist Ihr Kaffee möglicherweise etwas körnig und weniger glatt.

Neben Kaffeesedimenten, Öle und Mikrofeinstoffe sind einige Komponenten, die auch durch die Metallfilter austreten können und Ihren Kaffee trüb und dunkel aussehen lassen. Der Geschmack wird daher auch reich und stark.

Auf der anderen Seite, Papierfilter sind feiner und können die meisten Öle und Mikrofeinstoffe auffangenSo bleibt Ihr Kaffee heller. Der Geschmack ist also leichter und hat eine subtile Süße.

Auch Papierfilter lassen sich leicht reinigen, da Sie sie nach Gebrauch einfach entsorgen können. Metallfilter können etwas schwieriger sein, da Sie sie gründlich reinigen müssen, um sicherzustellen, dass kein Kaffeesatz zurückbleibt.

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Kalt gebrühter Kaffee mit seinem reichen Geschmack und den großen gesundheitlichen Vorteilen kann Ihr Kaffeezeiterlebnis erheblich verbessern. Die Auswahl einer Kaffeemaschine mag mühsam und schwierig sein, aber mit unserem Einkaufsführer und den Top-10-Produkten fällt es Ihnen hoffentlich viel leichter, sich für eine Kaffeemaschine zu entscheiden.

Verfasser: Thuy Nguyen